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de violette et de griotte
Poivre et fruits noirs
Le fruit n’est vendangé qu'une fois arrivé à pleine maturité
de miel et de pomme mûre
intense et riche en arômes en soutien d’une structure importante
BLAUBURGUNDER SCHNELLBERG Appellation:AOC Thurgau de violette et de griotteEN BREF CARACTERES DOMINANTS Puissant. Myrtille, framboise, notes de chocolat PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe Pinot Noir mono parcellaire provient d'un domaine trs rput pour la qualit de ses vins : Michael Broger. Situ l'extrme Nord Est de la Suisse, il se distingue par son quilibre entre fracheur et caractre rustique : de charmants armes de fruits rouges fraise, framboise sont soutenus par une bouche
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